脑血管障壁几乎不让所有的物质通过,除了氧气,二氧化碳和血糖,大部分的药和蛋白质由于分子结构过大,一般无法通过。脑血管障壁的另一个功能是避免脑受到化学传导物质的影响。由于身体很多功能都由脑经由荷尔蒙的分泌来控制,如果让化学传导物质在脑里自由流动,可能会造成反馈现象。因此,欲要一个正常的操作,脑血管障壁的存在是必要的。另一方面,脑血管障壁的存在也使脑不受到病菌的感染。
人经历过事情后会在脑海中留下痕迹,如遇过的人物、听过的声音、嗅过的气味、吃过的食物、体验过的情感等,这些痕迹就是脑部发展的记忆。当自己的近期记忆大不如前,时常记不起以往的事,或者忘记刚刚所处理过的事等,就是常被称为记忆力减退。
老年痴呆症(Alzheimer Disease)通常发生于65岁以上的老年人,是患上多类型临床脑部功能障碍的统称。症候群包括记忆力减退、语言障碍、思维困难,性格或情绪变化的问题等。这疾病是由于大脑脑部海马区(Hippocampus)高达70%的记忆细胞退化,而导致脑部功能衰退。脑中风、脑部曾受严重创伤、遗传因素、基因突变等,都可能是病发的原因。一般的老年痴呆症,其发病及恶化速度都比较慢,病发至因病死亡时间由五年至二十年不等,平均是七年,少于3%患者能活超过14年。患者的寿命也与同时患有其他慢性疾病有关,例如心脏病和糖尿病都会减短患者寿命。
摄取足量的镁能改善你的记忆力
镁是人体必需的一种矿物质,饮食当中可以从深色蔬菜、某些水果、豆类、坚果类等食物中摄取获得,新研究发现此矿物质能帮助对抗老化相关的记忆流失。
研究发表于1/28 的Neuron期刊,来自麻省理工学院和北京清华大学的神经科学家们发现一种新开发的化合物能增加脑部对镁的利用能力,该化合物是羟丁氨酸镁(magnesium- L-threonate, MgT),藉由增加脑部镁的利用能改善老鼠的学习能力、工作记忆力以及短期与长期记忆力。这种镁还能帮助年纪大的老鼠在一系列学习测试中有良好的表现。研究者之一Susumu Tonegawa 表示:「此研究不仅强调每日镁摄取足够的重要性之外,还启发镁为基础的方法对老化相关记忆力退化有效果。」Tonegawa 任职于 MIT’s Picower Institute forLearning and Memory。研究者表示虽然这个研究是老鼠试验,但结果跟人类很有关系。
研究员 Guosong Liu 表示:「工业化的世界有半数的人口有镁缺乏的情形,如果 MgT 被证实对人类是安全又有效的话,那么对整体人类的公共卫生来说将带来深远的影响。」
镁对良好记忆力的关系
研究者么实验 MgT 如何刺激神经突触变化,神经突触是神经元之间连结的地方,在神经讯息传导上是很重要的。他们在年轻与年老的老鼠上发现MgT 突触间的增加柔软性与强度,并促进海马回(hippocampus)中突触的密度,海马回是脑中对空间、方向感与长期记忆很重要的部位。研究中其他的实验也发现 MgT 能促进年长老鼠在仅有部份资讯情况下记忆的回溯,不过这样的效果在年轻老鼠身上并未被观察到。当给予不完整资讯的时候,老化会严重影响记忆回想的能力。
「因为镁在维持正常细胞功能与身体健康上是很基本的离子,许多生理功能失调会在身体缺镁的时候表现出来。」研究者们在此引用全美国仅有32%的人,镁摄取量达每日建议摄取量。
研究者推断出此研究提供年老老鼠在摄取高量镁与记忆强化两者之间有关联的证据。他们也认为还需要作更进一步的研究镁浓度与认知能力的关系。
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